L’hiver met le chai à l’épreuve : entre la viscosité accrue d’un vin froid et la précision requise pour travailler sur lies fines, les équipes doivent composer avec un calendrier
L’entretien du chenillard débute dès la fin de l’automne, période durant laquelle la boue sèche, le sel attaque les composants et la fatigue mécanique s’installe progressivement. En Bourgogne, en Beaujolais
Une cuverie en inox ne se juge pas à son apparence : un équipement bien conçu peut fluidifier vos vendanges ou, à l’inverse, devenir un point de blocage. Avant tout
L’hiver impose un calendrier serré. Entre sols lourds, gelées tardives et main-d’œuvre comptée, la prétailleuse à vignes devient une option d’organisation fiable. Une pré-tailleuse enlève une part du bois avant
Le financement d’un matériel viticole ne se résume jamais à une ligne de taux d’intérêt. Sa valeur réelle apparaît ailleurs, sur le terrain, lorsque la météo impose un tempo serré,
Chaque printemps, le gel constitue l’un des risques climatiques majeurs pour les vignobles de Bourgogne, du Beaujolais et de la Loire. Avec des hivers plus doux et des débourrements de
Dans les vignobles de Bourgogne, du Beaujolais et de la Loire, la maîtrise de l’oïdium constitue un enjeu technique dès les premiers stades de développement de la vigne. Entre avril
Dans les vignobles de Bourgogne, du Beaujolais et de la Loire, la cuve de vinification en inox occupe aujourd’hui une place centrale dans les réflexions des vignerons. Modernisation du chai,
Dans les vignobles de Bourgogne, du Beaujolais et de la Loire, la plantation et le palissage structurent durablement la vie d’une parcelle viticole. Remplacement de pieds manquants, création de nouvelles
Dans les vignobles de Bourgogne, du Beaujolais et de la Loire, le désherbage mécanique sous le rang est aujourd’hui bien plus qu’une alternative : c’est un véritable choix agronomique essentiel.